キッシュ・ロレーヌ

チーズ風味のパイ生地に、県産ベーコン・ロースハム・玉ねぎ・チーズを入れ、卵・生クリーム・ヨーグルト・チーズのアパレイユを流し込み焼き上げました。サックリした食感とクリーミーな味わいが絶妙です。